Resep dan cara membuat sosis telur tanpa mesin. Saai ini sosis telur atau yang sering disebut sostel sedang banyak digandrungi. Rasa makanan sosis telur ini memang sangat gurih. Namun banyak yang membuatnya menggunakan mesih. Bagaimana cara membuat sosis telur tanpa mesin? Ayo buat masakan dan makanan yang sehat jangan sampai makanan yang kita makan mengandung bahan berbahaya.
 |
| Resep dan cara membuat sosis telur |
Bahan:
- Telur 6 butir.
- Sosis 12 pcs.
- Wortel 4 buah.
- Kubis secukupnya.
- Daun bawang 2 batang dan iris halus.
- Penyedap rasa 1 bungkus.
- Lada bubuk 1 sendok teh.
- Bon cabe secukupnya.
Cara membuat:
- Wortel diparut kecil-kecil.
- Kubis dan daun bawang diiris tipis-tipis.
- Siapkan gelas atau mangkung masukkan telur, penyedap rasa, bon cabai dan lada kemudian dikocok.
- Masukan sosis satu persatu ke dalam loyang lonjong atau cetakan es krim, lalu masukan sayuran yang sudah diiris tadi isi sesuai selera.
- Setelah semua terisi sosis dan sayuran, masukan kocokan telur perlahan secukupnya.
- Masukan kedalam kukusan, kukus kurang lebih selama 8 menit.
- Keluarkan dari loyang atau cetakan, lalu tiriskan. Tusuk dengan tusukan sate.
- Bisa langsung di makan atau di goreng lagi dan dii sajikan dengan saus lengkap dengan mayonaisnya.
Tips:
- Sosis telur dapat langsung dimakan atau digoreng lagi.
- Tambahkan mayonais agar lebih nikmat.
Sekian ulasan Resep dan cara membuat sosis telur tanpa mesin. Masak masakan yang sehat akan membuat tubuh kita tetap sehat dan terbebas dari kontaminasi bahan berbahaya. Semoga bermanfaat.